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吃
哲學普及
餐桌上的哲學課
吃鯛魚燒遇到康德?煮拉麵秒懂柏拉圖!好吃就是零卡路里?原來哲學竟如此美味
目錄
序
01. 好吃就是零卡路里?
只要好吃,就是零卡路里?
被證成的信念,...
來稿
挑食的腦不思考,隨便吃才能認真想——和恩披里柯 一同面對愚蠢的飲食風潮
吃什麼?」是現代人的困擾,自從歷史上第一次發現人類會因為肥胖過度而縮短自然壽命,...
by:
哲學新媒體
, 05/15/2020 - 12:00
讀書會
你知道《吃的美德》嗎?台南場
過年的時節近了,賣場裡除了節慶歌曲不停播之外,到處可以看到豐盛年菜的廣告。每年過年期間,電視新...
空想哲學雜誌
CUISINE 美食哲學誌
本期《CUISINE 美食哲學誌》精彩內容:古早味魯肉飯、永遠吃不胖的甜點、享樂主義大麥麵包。
by:
哲學新媒體
, 01/15/2018 - 19:00
泛哲學
不可能漢堡與素食主義
一天小欣約了阿強到 M 快餐店吃漢堡。沉醉於哲學研究的阿強並沒有看新聞,事前並不知道 M 快餐店已開...
by:
Litman
, 01/08/2018 - 18:00
哲學的眼睛看世界
從國際食安事件看《吃的美德:餐桌上的哲學思考》
主題一:飲食的倫理問題:生產者/經銷者與消費者的關係 主題二:飲食的科學參與...
by:
哲學新媒體
, 03/19/2016 - 00:00
書評
吃書!閱讀朱立安.巴吉尼《吃的美德:餐桌上的哲學思考》
「哲學起源於驚疑!」我想,每個哲學人都曉得這句亞里斯多德格言。但是哲學的驚疑,並非只有在人生的...
by:
洛沉雪
, 07/24/2015 - 11:50
哲學普及
吃的美德:餐桌上的哲學思考
目錄
前言
第一部:採集 Gathering
1. 勇於求知:了解越多,...