飲食 | 哲學新媒體
  • 20200606 台南讀書會:後真相
  • 2020 臺灣青年哲人獎:哲學論說文比賽——偽哲學
  • 熱愛智者

飲食

【來稿】挑食的腦不思考,隨便吃才能認真想——和恩披里柯 一同面對愚蠢的飲食風潮

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吃什麼?」是現代人的困擾,自從歷史上第一次發現人類會因為肥胖過度而縮短自然壽命,...

【讀書會】你知道《吃的美德》嗎?台南場

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過年的時節近了,賣場裡除了節慶歌曲不停播之外,到處可以看到豐盛年菜的廣告。每年過年期間,電視新聞上都會貼心地提醒民眾,某道菜的食材有多貴、某樣零食的熱量有多高。但老實說,你有在乎過這些事情嗎?

吃就吃,想這麼多幹嘛?吃飯是用嘴巴吃,又不是用腦袋吃,對吧!那我問你,遙遠的非洲豬瘟來了,你還會想吃面前的烤香腸嗎?

時間:
02/10/2019 - 14:00
地點:
Masa Loft
時間 2019-02-10 (周日) 14:00

【讀書會】《寂靜的春天》專書導讀

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寂靜的春天》是美國自然文學作家瑞秋‧卡森集大成之作,被譽為是可比擬達爾文《物種起源》的世紀經典作品。她以成熟生態學家的視野,細緻地書寫一幕幕生態平衡遭到破壞的景致,但她不僅止於消極地渲染悲歌,反而積極地揭示人類另一條生機盎然的出路。

時間:
05/02/2018 - 14:00 to 17:00
地點:
新北市稅捐稽徵處10樓訓練教室
時間 2018-05-02 (三) 14:00 to 17:00

寂靜的春天:自然文學不朽經典全譯本

Carson, R., & .卡森 瑞秋. (2017).  寂靜的春天:自然文學不朽經典全譯本.
哲學跨領域

大地陷入奇怪的寂靜。
田野、樹林、沼澤到處了無聲息。鳥兒哪裡去了?
...

【論壇/座談】「吃」的啟蒙運動—從《吃的美德》再思我們的飲食

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「吃的美德-餐桌上的哲學思考」導讀座談會 

時間:
04/18/2016 - 14:00
地點:
國立中興大學圖書館 7 樓第一會議室

【哲學的眼睛看世界】從國際食安事件看《吃的美德:餐桌上的哲學思考》

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主題一:飲食的倫理問題:生產者/經銷者與消費者的關係 主題二:飲食的科學參與...
哲學的眼睛看世界
從國際食安事件看《吃的美德:餐桌上的哲學思考》

吃的美德:餐桌上的哲學思考

朱立安, 巴吉尼., & Baggini J. (2014).  吃的美德:餐桌上的哲學思考. Discourse.
哲學普及

目錄

前言

第一部:採集 Gathering

1. 勇於求知...