【論壇/座談】「吃」的啟蒙運動—從《吃的美德》再思我們的飲食

「吃的美德-餐桌上的哲學思考」導讀座談會 

如果哲學起源於對萬事萬物的好奇,那麼「吃」這件事能否包含於其中呢?《吃的美德:餐桌上的哲學思考》已經回答了這個問題。對於吃的哲學探求,並非由吃裡面提煉出哲學,而是由哲學的反省性觀點來看待吃這件事。《吃的美德》一書的作者以其哲學專業,思考關於人類日常飲食背後的一切結構,讓讀者明白,即便「吃」這個再自然不過的行為,其背後對於整個人文與自然的環境所造成的影響會有多大,並由「吃」這個行為,再次思索飲食對於自己的品格會造成什麼樣的影響。

活動形式說明

哲學就是要討論才能產生思考和反省,講者歡迎與會者隨時提問,講師會針對與會者感興趣的問題進行即時回應和討論。

講座適合對象

任何對哲學思考、對食安、對「吃」這個活動感興趣的人都很適合參加本活動。

我們希望透過對此書內容的介紹,讓讀者擺脫對「吃」的舊有思維,不要只是停留在「哪一家店的東西好吃」的層次上,並真正認真思考關於「吃」這件事。如果可能,也讓讀者重新思索,那些在日常生活中,一直認為理所當然甚至是信以為真的「小事情」。

報名

報名連結連結請點此

※4/15截止報名或額滿為止;以中興大學教職員工優先,校外人士請於活動前一週電洽是否還有名額:04-22840651,廖小姐。

主辦單位

國立中興大學人事室 、哲學新媒體

※本活動全程參與者核予終身學習時數 2 小時。
※教育部所屬機關(構)學校 105 年度公務人員專書閱讀推廣活動。

講師 / 與談人

洛沉雪 / 賴璿宇

哲學新媒體長工

喜歡哲學,雖然不知道真正的原因為何,就是喜歡。 閒暇時喜歡去菜市場和菜市場的人開講菜市場哲學,...

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